هل فعلاً تُملأ أكياس رقائق البطاطس بغاز النيتروجين؟ المقال يكشف السبب العلمي وراء ذلك، ودور النيتروجين في حفظ النكهة ومنع التلف، وليس لخداع المستهلك كما يُشاع.
هل فعلاً تُملأ أكياس رقائق البطاطس بغاز النيتروجين؟ المقال يكشف السبب العلمي وراء ذلك، ودور النيتروجين في حفظ النكهة ومنع التلف، وليس لخداع المستهلك كما يُشاع.
